
Ces recettes rattachées à un territoire et un terroir sont nombreuses et pas forcément connues par tous les palais. Evoquer leur nom rappelle la France de nos grands-parents qui découvraient le chewing-gum, le Coca Cola et le jazz en provenance des USA. Ils étaient loin de se douter que le fast-food débarquerait quelques décennies plus tard en chamboulant les habitudes alimentaires.
Cette richesse culinaire est aujourd’hui exhumée et possède un appétissant tumblr pour faire connaître ces exotismes régionaux. Recettes Postales met en ligne des cartes-postales sur lesquelles il y a un plat accompagné de sa recette. Ces trouvailles partagent le point commun de mettre à l’honneur le kitsch.

Le tumblr a démarré récemment et est animé par l’équipe de popcards.fr qui propose aux internautes des cartes postales (tout aussi drôles) avec des chats dans des situations du quotidien ou complètement incongrues.



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Par Guillaume RocheFollow @Leyog